CONTROLO E CERTIFICAÇÃO DE PRODUTOS COM DESIGNAÇÃO PROTEGIDA
Se é um operador produtor, transformador, vendedor/distribuidor e pretende passar a beneficiar do uso legal de uma Designação Protegida cujo controlo e certificação é feito pela TQ, deve contactar a Entidade Gestora do Produto e proceder a candidatura na TQ.
A adesão ao Esquema de Controlo e Certificação da TQ para Produtos com Designação Protegida (PDP) pode ser feita por contrato individual ou por contrato de grupo.
Com a candidatura viabilizada, procede-se à avaliação da conformidade.
A TQ através do seu Departamento de Controlo, ao abrigo das regras definidas nos cadernos de especificações e nos planos de controlo, avalia a conformidade do produto a certificar.